緑の森二ラチヂミのレシピ

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二ラチヂミのレシピ

簡単　二ラチヂミ

小麦粉２００ｇ
　　　　二ラ　　１束か半束　　（3～4センチに切ります）
　　　　卵　　　0.5個　　　　　　（入れなくても　

）
　　　　塩　　　少々
　　　　水　　　200ｃｃ
　　　
　　　＊　量を変える時は小麦粉と水を同じ分量に　　

　　　①　　　ボ-ルに小麦粉・水・卵・塩を入れてどろどろになるまで混ぜます
　　　②　　　二ラを入れます
　　　③　　　フライパンをあたため油を少し多めに入れて強火で両面焼きます

　　ヤン二ャンジャン（たれです）
　　　醤油　　100ｃｃ
　　　ごま油　大さじ１
　　　すりごま白　大さじ１から２
　　　ニンニク　　　１片
　　　トウガラシ　　小１～２
　　　ナガネギ　　　５㎝ミジン切り
　　全部入れて混ぜます

簡単なので　作ってみてください　　

二ラの量を減らして　ホタテ　など入れると海鮮チヂミになります　

　

　　　

[2008/04/05 14:15] 未分類 | トラックバック(-) | CM(2)

こんばんわ

えぞさんこんばんわ。＾＾チジミの作り方指南ありがとう～。なるほど。タレが味のポイントなんですか。参考にさせてね♪＾＾

[2008/04/07 18:58] らびっと [ 編集 ]

本当に簡単ですよ

このタレに中華だしを入れてもいいそうですよ

でも今日はできるだけ無添加で

[2008/04/07 22:13] えぞももんが [ 編集 ]

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