男のス−プカレ−

昨日は朝から1日　仕事の日
久しぶりの　頑固な肩こりで頭痛もしてきて　吐き気も・・

そんなこんなを　察してくれて
お父さん（主人）が　メ−ルをくれました
「今日のご飯は　カレ−を作っておくから　」

玉ねぎ置いてあるところわかるかな？
お肉は買ってこないとないし・・・
といろいろ考えて　楽しみに帰ってみると

主人が奮闘中

かなり美味しそうなス−プカレ−
ホタテをさっと焼いて
サ−モンをムニエル風にして
茄子を焼いて
ジャガイモは丸ごとほっくり　茹でてあった

風味を出すのに玉ねぎをみじん切りにしてよく炒めたとも言っていたな



出来たカレ−がこれです　










本当に美味しかった
ありがとう！！！

食後のお父さんと二男の会話

　主人・・・ス−プカレ−にはコツがいるぞ
　二男・・・新鮮な材料だ
　主人・・・いや　心だな！！
　二男・・・そこかい・・・
　　　

主人のお父さんは　主人に板前さんになってほしかったって言っていた
う〜ん　義父さん　分かってるね　＾＾